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Saison des fêtes 2026-2027

Plongez dans la magie des fêtes de fin d'année à Villars Palace grâce à des activités hivernales, des offres spéciales et des expériences inoubliables pour tous.

Villars Palaces : expériences gastronomiques

Laissez-vous séduire par les saveurs de l'hiver grâce à une sélection d'expériences culinaires exceptionnelles. Des dîners de fête raffinés au thé de l'après-midi dans une ambiance chaleureuse, découvrez des moments inoubliables à savourer tout au long de la saison.









L'Oyster Bar de l'Palace Le 1913, dîner gastronomique de la Saint-Valentin
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Cet hiver, l'Oyster Bar de l'Palace , en partenariat exclusif avec Les Perles Marines, vous invite à vivre une expérience raffinée autour des fruits de mer au cœur des Alpes.
Découvrez une sélection exceptionnelle d’huîtres et de fruits de mer, des huîtres de caractère aux langoustines royales, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelles.
Avec pour toile de fond les paysages enneigés à couper le souffle de Villars, savourez ces trésors de la mer accompagnés des recommandations de notre sommelier et d’accords mets-vins raffinés, notamment le champagne Laurent-Perrier Ultra Brut.
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À la carte
18 h - 21 h | Maison 1913
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Il est vivement recommandé de réserver auprès de notre équipe Restauration et Boissons.
Sweet Symphony – The Ballroom, Dîner majestueux de la Saint-Valentin
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Offrez-vous un après-midi enchanteur grâce à notre expérience exclusive « Alpine Tea Time ».
Chaque après-midi, savourez une sélection raffinée de petits sandwichs et de pâtisseries traditionnelles, soigneusement préparés à partir des meilleurs ingrédients pour une pause véritablement gourmande. Nos clients sont également invités à profiter d’une sélection de jeux de société, qui ajoutent une touche ludique à ce moment chaleureux et élégant.
Que vous souhaitiez vous détendre après une journée en montagne ou simplement profiter d’un moment de douce détente, notre Tea Time offre le mélange parfait entre saveurs, confort et convivialité.
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35 CHF par personne
15 h - 17 h 30 | Maison 1913

Réservation ici
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Les dimanches avec Christian & Friends : offrez-vous, avec votre moitié, notre « Tsar Experience » !

Chaque dimanche, la Maison 1913 vous invite à un copieux brunch buffet qui célèbre le partage, la convivialité et les saveurs locales.
Conçue par Christian Bertogna, cette expérience gastronomique réunit d’authentiques spécialités montagnardes, des grands classiques du dimanche et une sélection de produits de saison soigneusement préparés par notre équipe culinaire.
Pour cette nouvelle édition, Christian s’associe à Philippe Gex, vigneron au Domaine du Clos de la République.
Chaque semaine, les convives pourront profiter d’une dégustation exclusive de l’un de ses vins, offrant ainsi un nouveau voyage œnologique à chaque rendez-vous dominical.
Un rendez-vous chaleureux et savoureux où la cuisine raffinée, le terroir local et la bonne compagnie se rencontrent au cœur des Alpes.

95 CHF par adulte Buffet à volonté et première boisson comprise (sélection de vins de Philippe Gex ou cocktail sans alcool signature)
65 CHF par enfant (de 6 à 12 ans)
Gratuit pour les enfants de 0 à 5 ans

Tous les dimanches à partir du 20 décembre
De 12 h à 15 h
Maison 1913

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Dîner de la veille de Noël

Célébrez la magie de la veille de Noël avec une expérience gastronomique intime et élégante à la Maison 1913.
Dans une ambiance chaleureuse et festive, nos chefs ont concocté un menu spécial conçu pour ravir les sens et incarner l’esprit des fêtes. Idéale aussi bien pour les familles que pour les couples, cette soirée exclusive promet un voyage culinaire exceptionnel, mettant à l’honneur les meilleurs ingrédients de saison et les saveurs festives.
Une célébration inoubliable de la veille de Noël, où gastronomie, tradition et l’esprit chaleureux de l’ Palace se marient pour créer des souvenirs de fêtes inoubliables.

165 CHF par adulte
75 CHF par enfant (de 6 à 12 ans)
Gratuit pour les enfants de 0 à 5 ans

24 décembre
19 h – 0 h 02
Maison 1913

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Brunch du jour de Noël

Poursuivez les festivités avec un somptueux repas de Noël, où un buffet soigneusement préparé vous attend. Profitez d’un après-midi détendu et élégant, entouré de votre famille et de vos amis, dans l’ambiance festive caractéristique de l’ Palace.
Une coupe de champagne donne le ton à la fête, tandis que le généreux buffet vous invite à savourer chaque instant de cette occasion spéciale.
Une tradition de Noël joyeuse et raffinée, conçue pour partager, célébrer et créer ensemble des souvenirs inoubliables.

145 CHF par adulte (y compris une coupe de champagne)
70 CHF par enfant (de 6 à 12 ans)
Gratuit pour les enfants de 0 à 5 ans

25 décembre
11h30 - 15h
Maison 1913

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Réveillon du Nouvel An - Cabaret Royal avec le Montreux Jazz Festival

Venez fêter le réveillon du Nouvel An à Villars Palace, une nouvelle fois en collaboration avec le Montreux Jazz Festival, pour une soirée spectaculaire où le glamour du cabaret se mêle à la musique, à la gastronomie et à la fête.
Deux expériences exceptionnelles vous attendent : un dîner-buffet raffiné sous la voûte majestueuse de notre salle de bal, ou un dîner-spectacle immersif au Théâtre 1895, accompagné d’un menu gastronomique spécialement conçu pour l’occasion.
Au fil de la soirée, plongez dans l’univers captivant du cabaret, avec des performances surprises et des moments festifs jusqu’à minuit. Accueillez la nouvelle année sous un feu d’artifice éblouissant, puis poursuivez la fête lors de notre after-party animée par un DJ.
Un réveillon glamour avec le Montreux Jazz Festival, conçu pour rendre les premiers instants de la nouvelle année véritablement inoubliables.

Expérience Cabaret | Théâtre 1895
650 CHF par personne
350 CHF par enfant jusqu’à 12 ans
Dîner-spectacle gastronomique, forfait boissons et accès à l’after-party

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Expérience festive | Salle de bal
240 CHF par personne
120 CHF par enfant jusqu’à 12 ans
Dîner buffet, forfait boissons et accès à l’after-party

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After-party | Bar: 80 CHF | Tarif Early Bird :
: 100 CHF | Tarif standard :
: 50 CHF | Clients du Villars Alpine Resort

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